近日，記者走進(jìn)河北省平泉市臥龍鎮(zhèn)百家興食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)，只見(jiàn)大棚里的香菇長(zhǎng)勢(shì)正好，菇農(nóng)正在忙著采摘；分揀房?jī)?nèi)，10多個(gè)菇農(nóng)正用篩子刷選香菇……

一直以來(lái)，食用菌產(chǎn)業(yè)不僅提升了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的水平，而且成為臥龍鎮(zhèn)農(nóng)民受益最多、發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮漠a(chǎn)業(yè)。目前，臥龍鎮(zhèn)75%的農(nóng)戶從事食用菌生產(chǎn)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)累計(jì)食用菌總產(chǎn)量達(dá)1.6億袋，產(chǎn)值16.8億元。

臥龍鎮(zhèn)全力打造、提升食用菌生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)，目前，食用菌生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)已達(dá)11家，形成了集生產(chǎn)加工、流通的產(chǎn)業(yè)集群，其中，省級(jí)龍頭企業(yè)4家，市級(jí)龍頭企業(yè)7家，規(guī)?；?jīng)營(yíng)率達(dá)100%。

  該鎮(zhèn)發(fā)揮食用菌企業(yè)主體作用，研發(fā)的蘑菇醬、香菇飲品等深加工產(chǎn)品深受青睞，已建成投產(chǎn)的功能飲品和野生菌保健膠囊項(xiàng)目，為食用菌精深加工發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。該鎮(zhèn)圍繞建立產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)，通過(guò)出口與內(nèi)銷并重、線上與線下并舉、批發(fā)與直銷結(jié)合的多元化銷售方式，累計(jì)建設(shè)食用菌購(gòu)銷網(wǎng)點(diǎn)30余處，建設(shè)保鮮庫(kù)30余座，產(chǎn)品銷往美國(guó)、日本、韓國(guó)、泰國(guó)、澳大利亞等地及國(guó)內(nèi)20余個(gè)大中城市。